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巧克力脏脏包多少钱一个?脏脏包价格表
2022-09-24

脏脏包是一种网红面包,这个面包主要的特点就是要脏,无论你是吃的有多么的小心,总是护在嘴角沾上巧克力酱或者是可可粉之类的,但是这种味道太美味了,下面就来看看它的价格吧!

巧克力脏脏包多少钱

如果你经常刷ins的话,就一定对这家店不陌生,许多人去他家主要是为了去吃他家的“脏脏包”,这是ins上非常火的一款面包,每天限量160个,分别在每天下午13:00、17:00售卖,一定要提前去排队,周末每个人限量4个面包

售价:26¥

网红脏脏包哪里买

店名:Bad Farmers Our Bakery

地址:三里屯太古里北区,进了北区一直走就可以看到了

脏脏包每日定时定点销售,每日2锅,每人限购2个。但无论是几点去都是长长大队。我中午12:30半到店想买1:00的但是已经排不上号了。于是下午4点又重新到店排队,这次去的早,排在前十个号,一会儿就会有工作人员过来询问发号,需要根据人数给你派发购买面包数,不出10分钟身后的队就排满了。所以建议想吃的小仙女们一定提早1小时排队。排在队尾即使服务员给号也有可能买不到,所以一定要提早去。

网红脏脏包好吃吗

前几天有人推荐三里屯的“脏脏包”,听名字就超可爱啊!于是今天就去了店叫Our bakery。在三里屯北区(不过我们还是找了一会儿哈哈哈哈)脏脏包只有下午13:00和17:00卖,所以一定要赶好时间点去啊!卖没了就没了

我们两个人买了三个脏脏包,前面排队的人都买六个。最后我们是强行吃完了三个脏脏包的。味道一级棒!巧克力味特别浓郁,外面是脆的。里面是牛角包那样里面软软的口感。里面层次很多!巧克力控一定要吃一次试试。绝对会爱上,脏脏包料太足!不过我吃完了之后稍微有点儿腻,下次去再也不点这么多了哈哈。不过吃完确实是脏脏的啦!要小心外面的巧克力弄到衣服上噢。

脏脏包的做法

最近的网红美食中,脏脏包绝对算是排名数一数二的了!然而脏脏包如同当年的喜茶一样,要排好久的队!并且好多城市都还没有脏脏包这个东东卖!脏脏包其实最复杂的就是他的酥皮的制作了,显然对于我们这种懒货来说,肯定没耐心也没时间做下去!所以我直接用网上买来的千层酥皮代替了!效果不错,味道很赞!时间也能大大缩短!半小时就能搞定!

下面来说说材料及做法:(4份的量哈~)

1、千层酥皮4片

2、巧克力4块(切碎)

3、烘焙巧克力30g

4、雀巢淡奶油30g

5、可可粉适量

做法:

1将千层酥皮从冷冻室中拿出来,放室温下软化5分钟左右。

2烤箱预热170度。取一片酥皮,一分为二。

3放上一块宽度稍窄一点的巧克力,我是把一个正方形巧克力一分为二,然后叠在一起啦,

4从下往上卷起,卷到还剩一点的时候,将另一半皮稍稍重叠,然后接着卷第二块皮!

5酥皮依次卷好以后,放入烤盘中。入预热好的烤箱,15-20分钟。

6烤的同时,准备甘纳许淋酱。淡奶油倒入奶锅中,小火加热至50度左右,关火,加入切碎的巧克力。搅拌至两者融合即可。

7取出烤好的酥皮,放网架上稍稍放凉3分钟以后,底上垫一层烤盘,淋上甘纳许。

8待甘纳许开始变冷变浓稠后,用筛网撒上一层厚厚的可可粉即可!

开吃吧!刚出炉的新鲜的脏脏包就做好啦!一口咬下去里面的巧克力还是流动状的!第二天早上吃也很好吃呢!

巧克力脏脏包配方

脏脏包配方

面团配方 

高筋面粉...................450g

低筋面粉....................50g

盐.............................6g

砂糖.......................100g

酵母粉.....................6.5g

鸡蛋.......................100g

全脂奶粉...................20g

可可粉......................15g

水..........................200g

黄油.........................25g

起酥油.....................300g

这个量可以做6--7个,主要还是根据要做的重量大小。

装饰配方 

可可含量58%的黑巧克力.............150g

总统淡奶油...............................45g

防潮可可粉适量